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您現在正在瀏覽: 首頁 » 科技廣場 » 安全生產 » 農產品質量安全 » 工作情況 » 正文

市局開展畜產品“一品一碼”追溯管理培訓班

發布時間:2019-4-1 9:08:35   來源: 市局質監科  瀏覽次數:2880  字號:  【關閉窗口

根據《福建省食品安全追溯類別品種(2018版)》通告規定,4月1日起,進入市場、加工、餐飲等環節的食用農產品將實行市場驗碼準入。為做好畜產品產地準出管理,3月29日三明市農業農村局在三明學院三元校區開展畜產品“一品一碼”追溯管理培訓班。全市牲畜屠宰廠(場)負責肉品“一品一碼”追溯管理工作人員、各縣(市、區)牲畜屠宰廠(場)監管機構相關人員、各縣(市、區)農產品質量安全監管機構負責“一品一碼”追溯管理工作人員共45人參加了培訓班。

 

 

培訓班上,市農業農村局張冬松副局長強調畜產品“一品一碼” 源頭賦碼時間緊、任務重,各地各部門務必高度重視,要堅持問題導向,全力推進工作落實,要抓好時間截點,有計劃,有層次的組織實施,確保畜產品進入市場時都具有追溯憑證。

 

 

為進一步保障培訓效果,市農業農村局工作人員現場解讀了畜產品“一品一碼”追溯管理政策并發放《福建省食品安全信息追溯管理辦法》、《福建省農產品質量安全追溯監管信息平臺屠宰企業操作手冊》、《致全市牲畜屠宰廠(場)的告知書》、及全省重點批發市場名單,確保屠宰企業知曉畜產品“一品一碼”創建要求,學會應用追溯管理平臺進行賦碼準出。


作者: 局質監科  

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